时光淬炼 破界而生 波摩与阿斯顿·马丁联袂推出波摩ARC-52年单一麦芽苏格兰威士忌

Bowmore ARC-52单一麦芽苏格兰威士忌（2022年6月27日，中国）作为一位拥有超过一个世纪经验的威士忌酿造大师，Bowmore Island单一麦芽苏格兰威士忌酒（Bowmore）?Islay单一麦芽苏格兰whisky（简称“Pomo”）非常清楚，威士忌在成熟过程中的每一刻都会留下不同的印记，历史积淀是决定威士忌风味和口感的关键因素。因此，深谙这一领域的波莫一直坚定着自己的明确目标，即塑造独特的白酒口味，创造出丰富而有层次的单一麦芽威士忌。正是这种追求卓越的理念激发了波莫无限的想象力。波莫ARC-52与英国奢侈品牌阿斯顿·马丁一起，是一部传承和创新的杰作，是对彼此坚持不懈追求进步和独创性的致敬，不断激发创造力和热情。波莫ARC-52引人注目的瓶身灵感来自阿斯顿·马丁开创性的设计，并前所未有地融入了波莫52的复古威士忌。这是双方首次通过如此深入的合作创新，展现出令人兴奋的合作关系，大胆而清晰地连接了两个看似截然不同的世界。ARC-52瓶子拥有独特而富有创意的外观，让人们可以同时在波莫和阿斯顿·马丁的世界中漫步，探索理想的平衡状态，并以精确的张力展现出卓越的稳定性。“平衡”是ARC-52旨在从内到外传达的概念。正如阿斯顿·马丁车型致力于实现平衡和优化的外观设计一样，ARC-52瓶身设计遵循了从3D打印到手工粘土模型的一致指导方针，使这种独特的设计得以实现。ARC-52的成功发射归功于阿斯顿·马丁的尖端工程技术，再加上博莫对细节和工艺的不懈追求。这个过程充满了挑战，需要花费大量的时间和精力才能实现。从精心设计的定制磁性钥匙来看，铝酒瓶令人惊叹的顶部看起来像魔术一样，同时也保持了手工吹制的玻璃瓶瓶体的光滑和流线型，可以说将设计提升到了一个更高的水平。阿斯顿·马丁执行副总裁兼首席创意官Marek Reichman表示：ARC-52是我们合作的最重要成果之一，真正向世界展示了可以实现的合作创新的深度。我们的初衷是将阿斯顿·马丁坚持的设计原则与波莫威士忌的广度和深度相结合，打造出一款在世界上脱颖而出的杰作。我相信，最终，我们创造了一个真正的艺术杰作。就像设计阿斯顿马丁车型一样，平衡是一个至关重要的因素。同样，我们完美地平衡了继承和创新。对我来说，这款威士忌有太多值得探索的地方，因为它包含了许多隐藏的知识，甚至它的颜色似乎都是经过时间提炼的

阿斯顿·马丁执行副总裁兼首席创意官Marek Reichman表示，波莫部署大师Ron Welsh表示：这款精致复杂的52年波莫威士忌展示了波莫酒厂团队的高端技术和不懈努力，他们优化了酒在桶中陈酿所需的时间，创造出了一款非凡的威士忌。ARC-52这一单一麦芽威士忌的复杂性不言而喻，“平衡”不仅体现在它的外观上，而且很好地融入了这款杰出威士忌的每一滴中。在我看来，这与Ass类似。Don Martin之间的合作仍然非常富有成效和引人入胜，不断激励我们，并向我们展示了一种完全不同的工作方式，通过极端精确的工作，这导致了我认为是我在波莫产品线上50多年来品尝过的最好的威士忌

波莫调酒师Ron Welsh的单一麦芽威士忌是一种在两种不同风格的桶中陈酿52年的酒的组合——50%来自美国橡木波旁猪头桶，50%来自欧洲橡木雪利酒桶。它的复杂性是毋庸置疑的，通过将这两种风格等同起来，实现了完美的平衡。ARC-52具有经典的波莫风格，将草本和植物味与异国水果味相结合，回味坚果味和奶油味。香气平衡，带有柔和的香草和奶油香气，夹杂着桃、梨、金橘、柑橘和一丝番石榴的香气，还有草本、新鲜……

nt和桉树的音符。口感丰富，有青葡萄、桃冰淇淋、柑橘和酸橙皮的味道，再加上杏仁和榛子的坚果和烟草味道，再配上淡淡的泥炭和黄油味道。ARC-52作为新系列中的第一款，将于2022年夏末在全球主要市场发布，包括英国、德国、荷兰、美国、加拿大、中国、新加坡和全球免税渠道。

波莫ARC-52单麦芽苏格兰威士忌

关于1779年建立波莫-波莫。240多年来，位于艾雷岛的波莫酒厂一直从家乡的当地习俗和传统中汲取灵感。几个世纪以来，波莫不断打磨其工艺，并始终尊重传统。它的每一滴单一麦芽威士忌都蕴含着时间的力量，经过时间的滋养和雕刻，随着时间的推移，它的香气得以凝固。时间对波莫来说至关重要，因为它的力量使我们的葡萄酒越来越醇厚。酒厂对传统工艺的坚持是保持波莫单一麦芽威士忌独特的果味和烟熏味的重要因素。直到今天，波莫仍然坚持使用地板发芽法，使用传统的木制麦芽铲和手动机械设备翻转麦芽。制作威士忌的水源来自拉甘河，具有浓郁的泥炭味，来自艾里岛泥炭的干麦芽。波莫酒厂毗邻大海，这一地理位置对形成其独特的海洋风味也至关重要。酒厂传说中的1号酒窖由于其低于海平面的地形，具有持续的低温和潮湿环境，并具有合适的储存条件。大多数波莫威士忌都在这里陈酿，等待着它在海浪的拍打中华丽变身。波莫陈酿中使用的橡木桶包括波旁威士忌桶、雪利酒桶和红酒桶。酒在桶内逐渐成熟，具有饱满醇厚的风味；经过专业威士忌制造商的鉴定，这些酒就可以装瓶了。泥炭、大麦、海风、水源、木材、工匠和制造传统的融合，将波姆单一麦芽苏格兰威士忌的传奇延续至今。每一瓶波莫威士忌的瓶身上都有一个时间标记，醒目而自豪地标记着每次旅程的起点和时间。波莫是时间的杰作，自1779年成立以来，它一直在书写关于我们和时间的传奇篇章。作为一家全球知名的白酒集团，宾山德利用优质产品搭建全球桥梁。该集团精心打造各种类型的酒类品牌，深受世界各地消费者的喜爱。其品牌不仅包括标志性的金豆波旁威士忌、梅格·波旁威士忌、Sandeli Corner Bottle威士忌和Fuhuashi Cognac，还包括来自美国的Noble Creek、Basuhaton和Regal波旁威士忌等世界知名高端品牌，以及Yamazaki、Baishou、Xiang和Ji等日本威士忌，加拿大俱乐部威士忌、Hornitos和Socha龙舌兰酒、雅芳、White和Peak伏特加、Hipsmith杜松子酒和ROKU Six日本工艺杜松子酒，以及On The Rocks高端鸡尾酒。宾利成立于2014年，由波旁威士忌生产商Kingbin Winery和日本威士忌先驱宾利威士忌家族合并而成。该集团有着深厚的历史底蕴、不懈追求高质量产品的热情、创新精神和不断进步的承诺。宾利公司总部位于芝加哥，是宾利公司的全资子公司。

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